
ご利用者様にとって、お食事が生活の潤いと喜びになるよう、味わって美味しく、目で見て楽しく、季節感を感じ発想豊かでバリエーションに富んだ献立によるお食事を提供いたします。
そして、栄養士が中心となり栄養マネジメントを多職種協働で食生活に反映し、栄養面から健康増進をサポートいたします。 みんなを「美味しい!」の笑顔に・・
★ 10月のお楽しみメニュー ★ 令和7年11月13日
10月16日(木) 🔷誕生会食🔷
☆フルーツカレー
トマトときゅうりのドレッシング和え
チーズケーキフルーツソース添え
コンソメスープ
見た目にもフルーツたっぷり 🍛
10月27日(月) 🔷郷土料理🔷
あんかけカツ丼
黒糖蒸しパン
卵と野菜のスープ煮
あんかけカツ丼は岩手の郷土料理です。ご飯の上にキャベツの千切りが乗っていて、その上にサクサクでジューシーなカツが乗り、甘酸っぱいソース味のあんがかけてあるものだそうです。あんは、カツオ節とサバ節で取ったダシを中農ソースや醤油、砂糖などで味付けられているとのこと。(*^-^*)
10月29日(水) ◇選択メニュー◇
☆豚肉とトマトのニラ玉炒め または
豚肉とじゃが芋のニラ玉炒め
ご飯
中華スープ
ソフール イチゴヨーグルト
選択メニューはどちらがお好みですか(#^.^#)
10月31日(金) 🎃ハロウィンメニュー🎃
カボチャとひき肉フライとバターライス
カジキのタンドリー
ご飯
味噌汁
オレンジゼリー
カボチャのかまぼこ可愛かったです(≧◇≦)
★ 9月のお楽しみメニュー ★ 令和7年10月6日
9月18日(木) ◇秋祭りメニュー◇
☆焼きそば
カレーコロッケ
メロンゼリーホイップ
塩こうじとトマトのアサリスープ
行事食で気分を盛り上げ、お祭りで太鼓を
たたいたり、狐面🦊をつけて楽しみました。
9月22日(月) 🔷誕生会食🔷
とろっとオムライス
ほうれん草としらすのナムル
ケーキ
コンソメスープ
ふんわりとろとろオムライス人気でした(*^-^*)
9月26日(金) ◇秋のプチアフタヌーンティー
メニュー◇
☆セイボリー・ローストポーク・ラぺ・バーガー
枝豆ボンボン・野菜のキッシュ
水風船風ポテトサラダ~ヨーヨーポテト
パフェ~秋の和
ドリンク~野菜ジュース
~秋の和で楽しいひとときを~
人参もかわいくカットされていました♪
9月30日(火) 🔷選択メニュー🔷
イワシのパン粉焼き アボカドソース または、ヨーグルトソース
いんげんの胡麻和え
ご飯
味噌汁
オレンジゼリー
今月はソースの違いです(^^♪
濃厚派、サッパリ派どちらがお好みですか。
★ 8月のお楽しみメニュー ★ 令和7年9月29日
6月3日(火)
8月26日(火) ◇選択メニュー◇
☆ヤンニョムチキン または 唐揚げの黒酢あんかけ
切り干し大根とアサリの煮物
とろろ昆布汁
ご飯
ごまだんご
皆さんならどちらを選びますか~♪
8月29日(金) 🔷郷土料理🔷 広島
つけ麺
小籠包
もみじクリームまんじゅう
8月は広島県の濃厚魚介スープで食べる
つけ麺でした(*^-^*)
夏は冷たい麺で食が進みました
★ 7月のお楽しみメニュー ★ 令和7年8月31日
7月9日(水) ◇リクエストメニュー◇
☆ジャージャー麺
サツマイモの白和え
切り干し大根
柔らかプリン
サツマイモの白和えほんのり甘みもあって
おいしいです(^-^;
7月25日(金) 🔷郷土料理🔷
新潟イタリアン
ベーコンスープ
スイカゼリー
ヨーグルトキムチ
新潟市民のソウルフードだそうです(^_-)-☆
お問い合わせや、必ず新潟へ行った時に
食べてますなど反響いただきました ♪
★ 6月のお楽しみメニュー ★ 令和7年7月16日
6月3日(火)
6月20日(金) ◇誕生会食◇
☆ハンバーグ
トマトとシラスおろし
野菜スープ
ご飯
ケーキ
ケーキはティラミスでした♪
6月25日(水) 🔷腸活ランチ🔷
ツナとごぼうのピザドッグ
鯖味噌スープ
さつまいものヨーグルト
腸活とは腸内環境(腸内フローラ)を整えること。
腸内フローラには大きく分けて善玉菌、日和見菌、悪玉菌の3種が存在するそうです。
善玉菌が増えると腸が活発に動き、有害物質を生む悪玉菌の増殖を防いでくれます。日和見菌は善玉菌か悪玉菌の優位な方に味方になる性質があるそうです。
善玉菌を増やしバランスよくしていきたいですね。(#^.^#)
★ 5月のお楽しみメニュー ★ 令和7年6月9日
5月26日(月) ◇誕生会食◇
☆ 磯部チキン ◇◇◇
ごぼうと枝豆の煮物
シナモンリンゴプチケーキホイップ
青のりの風味にそそられます(^-^;
5月30日(金) 🔷選択メニュー🔷
オムレツのトマトスパゲッティー
または
ミートボールのトマトスパゲッティー
カリフラワーサラダ
コンソメスープ
グレープゼリー
写真はあいがけの盛り付けです。両方食べたい(≧◇≦)皆の夢ですね
★ その他、今月は中華フェアを行いました(❁´◡`❁)
5月19日(月) 春巻き
5月20日(火) 麻婆豆腐
5月21日(水) しゅうまい
5月22日(木) 肉まん
5月23日(金) チャーハン・水餃子(黒酢だれ)
★ 4月のお楽しみメニュー ★ 令和7年5月9日
4月10日(木)
4月22日(火)
4月25日(金)★ 3月のお楽しみメニュー ★ 令和7年4月3日
3月3日(月)
3月14日(金)
3月25日(火)★ その他、今月はお彼岸フェアを行いました。
リンゴのプリンや桜餅など洋風・和風デザートを楽しんでいただきました。
3月17日(月) リンゴのプリン
3月18日(火) ぶどうゼリー
3月19日(水) あんこヨーグルト
3月20日(木) 桜餅
3月21日(金) 桃のタルト
★ 2月のお楽しみメニュー ★ 令和7年3月3日
2月6日(木)
2月14日(金)
2月25日(火)
2月28日(金)★ その他、今月はスープフェアを行いました。
野菜たっぷりの具だくさんのスープで体の中から温まっていただきました。
2月17日(月) トマトスープ
2月18日(火) クラムチャウダー
2月19日(水) カレー風味スープ
2月20日(木) ちゃんぽん麵
2月21日(金) 豚汁
★ 1月のお楽しみメニュー ★ 令和7年2月4日
1月14日(火)
🍚 その他の紹介 🍚
1月 5日(日) 「郷土料理」
ミニ八王子ナポリタン ・ トッピングカレー ・ 茄子の田舎風
キノコスープ ・ バームクーヘン
1月13日(月) 「成人の日ランチ」
赤飯・カレイのホットマリネ ・ ゆうぜんいり ・ すまし汁
ゴマ豆腐の和のパフェ
★ 12月のお楽しみメニュー ★ 令和6年12月29日
12月9日(月)
12月16日(月)
12月24日(火)
12月25日(水)
12月27日(金)★ 11月のお楽しみメニュー ★ 令和6年12月11日
11月5日(水)
11月28日(木)
11月29日(金)🍚 その他、丼ぶりフェアでいろいろ食べくらべました。 🍚🍚🍚
11月11日(月) さんまの蒲焼き丼
11月12日(火) 鳥の釜めし
11月13日(水) 三色丼
11月14日(木) 豚丼
11月15日(金) マーボー丼
★ 10月のお楽しみメニュー ★ 令和6年11月6日
10月18日(金)
10月29日(火)★ その他、世界のデザートフェアでいろいろ食べくらべました。
10月 7日(月) ヨーグルトババロアストロベリーソース(フランス)
10月 8日(火) あんみつ(日本)
10月 9日(水) やわらかプリン(イギリス)
10月10日(木) 杏仁豆腐フルーツソース(中国)
10月11日(金) パパナシ(ルーマニア)
★ 9月のお楽しみメニュー ★ 令和6年10月2日
9月4日(水)
9月19日(木)
9月27日(金)★ その他、パンフェアを行いました。
毎日人気のあるいろいろなパンを献立に入れ召し上がっていただきました。
9月 9日(月) しまさん風キムチパン
9月10日(火) 揚げパン
9月11日(水) パンプリン
9月12日(木) チョコクッキーサンドパン
9月13日(金) お好み焼きバーガー
★ 8月のお楽しみメニュー ★ 令和6年9月2日
8月22日(木)
8月28日(水)★ その他、夏にちなんでトロピカルフェアを企画しました。
見た目が鮮やかなフルーティーなメニューを一品入れました。
8月5日(月) フルーツカレー
8月6日(火) トロピカル酢豚
8月7日(水) フルーツサンド
8月8日(木) トロピカルハンバーグ
8月9日(金) トロピカルフルーツ
★ 7月のお楽しみメニュー ★ 令和6年8月1日
7月2日(火)
7月29日(月)★ その他、ワールドフェアも行いました。
7月 8日(月) サルティンボッカ (イタリア)
7月 9日(火) ポトフ (ロシア)
7月10日(水) ロコモコ (ハワイ)
7月11日(木) ヤンニョムチキン (韓国)
7月12日(金) スペイン風オムレツ (スペイン)
★ 6月のお楽しみメニュー ★ 令和6年7月2日
6月20日(木)
6月26日(水)★ その他、もっと給食を楽しんでもらおうと、中華フェアを企画しました。
6月10日(月) 餃子ドッグ
6月11日(火) シュウマイと春巻き
6月12日(水) マーボー丼
6月13日(木) チャーハン
6月14日(金) チンジャオロース
★ 5月のお楽しみメニュー ★ 令和6年5月31日
5月8日(水)
★ その他、もっと給食を楽しんでもらおうと、いろんな麺類を楽しんでもらいました。
5月13日(月) スパゲティーミートソース
5月14日(火) 小田巻き蒸し
5月15日(水) ミネストローネ
5月16日(木) そばめし
5月17日(金) 白湯うどん
※ 小田巻き蒸しとは、大阪の郷土料理で茶わん蒸しにうどんが入っているんです!
★ 4月のお楽しみメニュー ★ 令和6年5月2日
4月18日(木)
4月26日(金)★ 3月のお楽しみメニュー ★ 令和6年4月1日
3月4日(月)
3月21日(木)
3月26日(火)
★ 2月のお楽しみメニュー ★ 令和6年3月8日
2月6日(火)
2月22日(木)
2月27日(火)★ 1月のお楽しみメニュー ★ 令和6年2月6日
1月25日(木)★ 12月のお楽しみメニュー ★ 令和6年1月2日
12月8日(金)
12月19日(火)
12月25日(月)★ 11月のお楽しみメニュー ★ 令和5年12月14日
11月のお楽しみメニューは、写真をご用意できなかったため、献立のみの紹介とさせて
いただきます。大変申し訳ありませんでした。
11月7日 <リクエストメニュー> 11月16日 <誕生会食>
・カレー味チャンポン ・鮭のチャンチャン焼き
・長芋の梅肉和え ・アスパラとベーコンのソテー
・杏仁フルーツ ・ご飯 ・とろろ昆布汁
11月28日 <選択食>
・豚肉のスパゲッティ または アサリのトマトスパゲティ
・キャベツのじゃこ和え
・スープ(コーン味)
・カフィーニ
★ 10月のお楽しみメニュー ★ 令和5年11月9日
10月4日(水)
10月17日(火)
10月31日(火)★ 9月のお楽しみメニュー ★ 令和5年10月13日
9月8日(金)
9月13日(水)
9月27日(水)★ 8月のお楽しみメニュー ★ 令和5年9月4日
8月4日(金)
8月18日(金)
8月25日(金)★ 7月のお楽しみメニュー ★ 令和5年8月7日
7月7日(金)
7月28日(金)★ 6月のお楽しみメニュー ★ 令和5年7月5日
6月26日(月)★ 5月のお楽しみメニュー ★ 令和5年6月1日
5月25日(木)★ 4月のお楽しみメニュー ★ 令和5年5月1日
4月21日(金)★ 3月のお楽しみメニュー ★ 令和5年3月31日
3月31日(金)
3月31日(金)
3月16日(木)
3月13日(月)★ 2月のお楽しみメニュー ★ 令和5年3月2日
2月20日(月)
2月10日(金)★ 1月のお楽しみメニュー ★ 令和5年2月1日
1月25日(水)★ 12月のお楽しみメニュー ★ 令和4年12月28日
12月21日(水)
『つつじ工房 クリスマス会』
唐揚げ丼
みそ汁
大根の薄葛煮
ケーキ盛り合わせ
(ウエハース チョコ生クリーム ティラミス ショコラケーキ 白生クリーム いちご マカロン)
12月22日(木)
『つばき寮クリスマス会』
ジャムサンド
クリームシチュー
カレイのラビゴットソース
チンゲン菜の炒め物
洋なし
12月8日(木)★ 11月のお楽しみメニュー ★ 令和4年12月6日
11月29日(火)
『選択メニュー』
ビビンバ丼
ごぼうの土佐煮
しめじのスープ
蒸しパン
11月29日(火)
『選択メニュー』
↑↑↑
こちらは
オムライス
☆どちらも美味しそう!!
★ 10月のお楽しみメニュー ★ 令和4年10月31日
★ 9月のお楽しみメニュー ★ 令和4年9月30日
9月16日(金)★ 8月のお楽しみメニュー ★ 令和4年9月1日
8月30日(火)
8月22日(月)★ 7月のお楽しみメニュー ★ 令和4年7月29日
7月22日(金)
7月7日(木)★ 6月のお楽しみメニュー ★ 令和4年6月27日
6月14日(火)★ 5月のお楽しみメニュー ★ 令和4年5月31日
5月30日(月)
5月12日(木)★ 4月のお楽しみメニュー ★ 令和4年4月28日
4月21日(木)★ 3月のお楽しみメニュー ★ 令和4年4月1日
3月25日(金)
3月9日(水)
★ 2月のお楽しみメニュー ★ 令和4年3月8日
2月22日(火)
2月10日(木)★ 1月のお楽しみメニュー ★ 令和4年2月4日
1月31日(月)
1月21日(金)★ クリスマスメニュー ★ 令和3年12月24日
★ 12月のお楽しみメニュー ★ 令和3年12月21日
12月20日(月)
12月9日(木)★ 11月のお楽しみメニュー ★ 令和3年11月26日
11月22日(月)★ 10月のお楽しみメニュー ★ 令和3年10月28日
10月28日(木)
★ 学園秋まつり ★ 令和3年9月17日
★ ワイワイメニュー ★ 令和3年9月16日
★ リクエストメニュー ★ 令和3年9月14日
★ 誕生会食 ★ 令和3年9月10日
★ 選択メニュー ★ 令和3年8月31日
★ 誕生会食 ★ 令和3年8月26日
★ リクエストメニュー ★ 令和3年8月23日
★ 誕生会食 ★ 令和3年7月30日
★ 選択メニュー ★ 令和3年7月26日
★ リクエストメニュー ★ 令和3年7月14日
★ 七夕メニュー ★ 令和3年7月7日
★ 桃の節句 ひな祭りメニュー ☆ 令和3年3月3日
★日々のお食事・・ メニュー紹介です! どうぞご覧ください☆ 令和3年2月17日
令和3年2月8日(月)
<メニュー>
・ジャムサンドとバターロール
・ピザ風チキン
・コールスローサラダ
・しめじのスープ
・ヤクルト
令和3年2月10日(水)
<メニュー>
・シーフードスパゲティ
・ポテトのカレーソテー
・ほうれん草ポタージュ
・フルーツみかん
☆どちらも美味しそう!!
★新年と新成人を祝う会 お祝いメニュー (つつじ工房)★ 令和3年1月21日
新年のお祝い そして・・成人式を迎えられた方々のお祝いメニューです。当初はつつじ工房全体でのお祝い会を企画しましたが、やはりコロナ感染予防のため、グループごとの少人数でのお祝い会となってしまいました。でもでも・・「お祝い御膳」を見てびっくり!!皆さん笑顔で、お腹いっぱいに 美味しくいただきました。
↑外注食の本格的な「懐石お祝い御膳」
お重2つで一人前です。
「おすまし」をお付けしてさらにおいしく!!特別な日ですから・・★☆☆成人された皆様には、職員お手製の親御様と職員からのメッセージ入りアルバムとマグカップ(写真のプリント入)の記念品を贈呈。これからも楽しく元気に過ごしていきましょう!!
☆12月25日のお昼ごはん(クリスマスメニュー) 令和2年12月25日
豪華で、贅沢で・・特別!☆12月リクエストメニュー リクエストは何? 令和2年12月10日
<リクエストは?>☆手づくり感満載の「かぼちゃのツナマヨ焼き」!12月誕生会食メニュー 令和2年12月7日
★チキンピラフ☆大きな「チョコレートケーキ」がポイントです! 11月誕生会食メニュー 令和2年11月17日
☆「緑のご飯」って何だろう? 10月の誕生会食をご紹介いたします。 令和2年10月23日
「緑のご飯」は、「しらすとそら豆ご飯」です!☆郷土料理「小田巻蒸し」 をご紹介いたします。 令和2年9月18日
「小田巻蒸し」は、材料に人参、椎茸、鶏肉、あさつき、うどんを使い、だし汁と溶き卵で茶碗蒸しのように蒸しあげた大阪の郷土料理です。(うどんが変わってますね!)☆最近一週間の昼食メニュー☆ をご紹介いたします。 令和2年8月31日
8月17日(月)
8月18日(火)☆トロピカルピラフ キャベツの煮浸
フルーツカクテル コンソメスープ(白菜ベーコン)
8月19日(水)☆豆腐のチャンプル チンゲン菜と
桜海老の和え物 やわらか杏仁 中華スープ
8月20日(木)☆中華サラダうどん
ウインナーの野菜蒸し 野菜と果実のジュース
しっかり食べて、暑い夏を乗り切りましょう!!
☆8月21日(金)豚肉のケチャップソティー
ビーンズサラダ サツマイモのジャムかけ
変わり味噌汁(長いも・しめじ)
みんな楽しみにしている「給食メニュー」の一例をご紹介いたします。 令和2年7月10日
☆豚しゃぶそば 野菜コロッケ ヤクルト
☆ハンバーグサンド 大根サラダ コーンスープ
フレンチトースト(ブルーベリージャムかけ)